ყავის დეგუსტაცია – გემოს მახასიათებლებისა და ვიზუალის შეფასება, ასევე არომატის შემოწმება, ყავის ჯიშების კლასიფიკაციისთვის. დეგუსტაციის დროს ხდება მარცვლის შეფასება მისი ზომის, ფერის და ფორმის მიხედვით. თუ ფასდება რამდენიმე სასმელი, შედარების…
ყავის დეგუსტაცია – გემოს მახასიათებლებისა და ვიზუალის შეფასება, ასევე არომატის შემოწმება, ყავის ჯიშების კლასიფიკაციისთვის. დეგუსტაციის დროს ხდება მარცვლის შეფასება მისი ზომის, ფერის და ფორმის მიხედვით. თუ ფასდება რამდენიმე სასმელი, შედარების…
Follow Us On Social